L’avventura  della famiglia Calìse inizia nei primi del ‘900 con i nonni degli attuali proprietari.

L’attività prosegue fino alla fine degli anni sessanta quando la famiglia pensa di ingrandirsi acquisendo un terreno a piazza degli eroi su cui viene costruito un piccolo bar, il Bar Calìse appunto. Non un comune bar, ma un rito da consumarsi dal tramonto all’alba appena scesi dalla barca.

Annesso al bar un mini laboratorio la cui direzione viene affidata ad Emìddio Calìse.

Ed è proprio grazie alla passione, all’esperienza ed alla vocazione dell’”uomo dolce”, come ama farsi chiamare, che il bar Calise oggi risulta essere il più grande complesso di Ischia immerso in un bellissimo giardino tropicale dotato di bar-pasticceria-gelateria e rosticceria nonché, d’estate, di un caffè-concerto all’aperto ed un piccolo gazebo dove si possono degustare meravigliose sfogliatelle, cornetti e cappuccini fino all’alba.

Forte è l’impronta che il gruppo Calìse dà alla pasticceria e alla gelateria: tutti i pasticcieri seguono corsi di specializzazione per essere al passo con i tempi ed oggi formano un gruppo unico per affiatamento e competenza. Molto importante anche la scelta delle materie prime selezionate, che si riflette nell’altissima qualità della produzione.

Il Bar Calìse, ed il suo ambiente dal gusto europeo, è un luogo  di ritrovo ideale dove rimanere a bocca aperta davanti alle eleganti esposizioni che offrono pasticceria raffinata e tradizionale, gelateria e biscotteria di vario tipo fino alle tipiche torte con fragoline fresche e alle tradizionali pastiere.

Calise, inoltre, è aperto sempre: all night long!

Cornetti, pizze, drink e pasticceria per tutta la notte fanno si che il bar Calise sia un ritrovo per i giovani, ma anche per tutti quelli che, di passaggio, desiderano cogliere al volo le nostre specialità.

Altri 7 Bar sono sparsi sull'isola.

Il gruppo Calìse vi aspetta per un dolce assaggio delle sue prelibatezze qui, nel cuore di Ischia.